Flavonoidit: miksi tarvitsemme niitä?
Arvioimme yleensä tuotteen vitamiini- ja kivennäisaineiden suhteen. Mutta on joukko aineita, jotka ovat vähemmän tunnettuja, mutta paljon tärkeämpiä meille antioksidantteina tai entsyymien säätelijöinä. Nämä ovat flavonoideja, joita voidaan saada vain kasvisruokista: marjoista, hedelmistä, vihanneksista, yrtteistä.
Flavonoidit ovat kasvipigmenttejä, ja niiden merkittävin tehtävä on värittää viljelyksemme elävillä väreillä. Mutta jos heidän toimintansa rajoittuisi tähän! Rakenteeltaan ja kemialliselta koostumukseltaan nämä aineet ovat lähellä hormoneja, ja hormonien tavoin ovat mukana melkein kaikissa kehomme prosesseissa. No, esimerkiksi - ne säätelevät eri entsyymien, myös ruoansulatuskanavan, toimintaa. Yksi entsyymeistä - kinaasi, joka on vastuussa solujen lisääntymisestä - ne tukahduttavat. Ja tämä on erittäin hyvä: tämä tekee niistä erinomaiset syöpälääkkeet. Antioksidantteina ne ovat 50–100 kertaa tehokkaampia kuin C- ja E-vitamiinit, suojaavat luotettavasti sekä sairauksilta että ikääntymiseltä..
Kun tarvitsemme kasvien flavonoideja?
- nopea väsymys ja heikkous
- stressin aikana
- vammojen varalta, varsinkin kun siihen liittyy verenvuotoa
- kapillaarien lisääntyneellä hauraudella, paineongelmilla, verenkiertohäiriöillä
- mahalaukun ja suoliston tulehdussairauksien kanssa
- kun vuodenajat muuttuvat, etenkin lämpimästä kylmään
Tutkijat tietävät yli 6500 bioflavonoidilajia. Mutta tärkeimmät ja hyödyllisimmät on helppo löytää..
Antosyaniini
Sen päätehtävä on vahvistaa verisuonten seinämiä. Ja puutteen tärkein oire: mustelmat, jotka näkyvät iholla jopa pienestä vaikutuksesta. Aivojen ja silmien verisuonet ovat myös hänen vastuullaan. Säännöllinen antosyaniinin saanti parantaa näköä ja aivojen suorituskykyä, estää aivohalvauksen kehittymisen.
Rikkain ja helpoimmin saatavilla oleva antiosyaniinin lähde on mustikat. Lääkärit neuvovat syömään tämän marjan vähintään puoli lasia päivässä. Ja talvella voit syödä pakastettuna.
Polyfenoli
Rikkain lähde on vihreä tee. Polyfenoli vahvistaa myös sydäntä ja verisuonia. Ihmiset, jotka juovat vähintään 4 kupillista vihreää teetä päivässä, arvioivat pienentävän aivohalvausriskiään 75% ja puolittavan sydänkohtauksen riskin..
Polyfenolia käytetään niveltulehduksen ja muiden tulehdussairauksien hoitoon. Sama suutulehdus on suun limakalvon tulehdus. Polyfenolien antibakteeristen ominaisuuksien ansiosta vihreä tee on hyvä paitsi juoda myös huuhdella suusi ja kurkku sillä. Hampaat ilman karieksia, ikenet ilman ientulehdusta, kurkku ilman kurkkukipua - tehokas ja edullinen!
Quercetin
Suurin osa niistä löytyy sipulista, eikä punaisena, ei valkoisena.Yksi sipuli päivässä voi lisätä dramaattisesti kersetiinipitoisuutta kehossa useita tunteja. Tämä on erityisen välttämätöntä allergikoille ja kroonisista tulehduksellisista sairauksista kärsiville. Kversetiini on ehkä tehokkain antioksidantti bioflavonoidien joukossa, se vastustaa aktiivisesti syöpäsoluja. Se estää myös ateroskleroottisten plakkien muodostumisen ja auttaa siten ehkäisemään ja hoitamaan sydän- ja verisuonitauteja. Etkö pidä jousesta? Löydä kvertsetiini omenoista, tomaateista, parsakaalista, paprikasta, papuista, punaviinistä.
Rutin
Yksi quercetinin lähimmistä sukulaisista ja on ominaisuuksiltaan samanlainen. Toinen nimi tämän kasvin flavonoidille on P-vitamiini. Se löytyy sitrushedelmistä. Mutta valitettavasti ei mehukas massa - ennen kaikkea se on kuori- ja valkoisissa osioissa. Joten P-vitamiinin saamiseksi sinun on syötävä kokonaisia greippejä ja sitruunoita. Tai etsi rutiinia vadelmista, mustikoista, mustaherukoista, aprikooseista, tomaateista, paprikasta, salaatista ja yrtteistä. Viljasta löytyy sitä tattarista. Ja myös - kahvissa ja tummassa suklaassa (kaakaopitoisuus vähintään 70%).
P-vitamiini taistelee verisuonten haurautta vastaan, estää viruksia ja bakteereja pääsemästä elimistöön, poistaa raskasmetalleja ja toksiineja. Se on korvaamaton keino parantaa immuniteettia ja estää varhaista ikääntymistä. Rutiinin avulla voit päästä eroon allergisista olosuhteista, lievittää kipu-oireyhtymää, estää "kevytmielisten" peräpukamien ja sellaisten kauheiden sairauksien kuten sydänkohtauksen ja aivohalvauksen..
Mikä auttaa heitä omaksumaan?
Bioflavonoideja ei muodostu ihmiskehoon, ne voivat tulla vain ulkopuolelta. Apteekeista löydät ne tabletteina, mutta tosiasia on, että nämä aineet toimivat parhaiten omien lajiensa kanssa. Tämän optimaalisen tasapainon voi taata vain luonto: tomaatti tai valkosipulinkynsi sisältää hyödyllisiä flavonoideja imeytyvässä määrässä ja siinä suhteessa, joka auttaa parhaiten. Tämä tarkoittaa, että on parempi hankkia ne luonnontuotteista, varsinkin kauden aikana..
Täydellisen ravintovalikoiman säilyttämiseksi on parempi olla lämmittämättä hedelmiä, vihanneksia ja marjoja. Jotkut flavonoidit eivät myöskään siedä jäätymistä..
Jotta bioflavonoidit imeytyvät hyvin, sinun on juotava tarpeeksi vettä - vähintään 1,5 litraa päivässä.
Kasvien flavonoidien sisällön mestari on valkosipuli. Siinä on vähintään 30 erilaista! Valkosipulin säännöllinen kulutus estää sydänsairauksien kehittymisen, kasvainten esiintymisen, hoitaa onnistuneesti vilustumista ja tartuntatauteja, parantaa immuniteettia, alentaa "huonon" kolesterolin määrää, säätelee verenpainetta.
Flavonoidit ovat henkilön nuoruus, terveys ja pitkäikäisyys.
Vitamiinin, josta nyt keskustellaan, löysi amerikkalainen tiedemies Saint-Gyorgyi suhteellisen äskettäin, vuonna 1936.
Tutkijat, jotka tutkivat marsuja, skorbutista kärsiviä potilaita, huomasivat, että askorbiinihappo ei pysty parantamaan pieniä verenvuotoja ihon alle, mutta vihannesten arvo oli syytä lisätä eläinten ruokavalioon, eläimet toipuivat nopeasti.
Tutkijat ovat tulleet siihen tulokseen, että eläinten ruokavaliossa on vielä jonkin verran ainetta, joka auttaa heitä selviytymään verisuonten seinämien hauraudesta ja niiden läpäisevyydestä. Näin löydettiin vesiliukoinen P-vitamiini. Ja paljon myöhemmin tutkijat havaitsivat, että maaginen P-vitamiini koostuu koko joukosta biologisesti aktiivisia alkuaineita - flavonoideja.
Mitä ovat flavonoidit
Biologisesta näkökulmasta flavonoidit ovat heterosyklisiä yhdisteitä tai kasviperäisiä polyfenoleja, yksinkertaisesti sanottuna, nämä ovat kasvipigmenttejä, joilla ei ole vain tärkeä rooli kasvien aineenvaihdunnassa, vaan myös tultuaan ihmiskehoon ruoan kanssa, ne muuttavat monien entsyymien aktiivisuutta.
Kasveja, jotka sisältävät runsaasti pigmenttejä, auttavat ihmistä parantamaan terveyttä, tukevat kehon nuoria, edistävät pitkäikäisyyttä ja niitä käytetään laajalti lääkkeinä paitsi kansanlääkinnässä myös virallisessa lääketieteessä..
Joten esimerkiksi jotkut flavonoidit antavat väriä hedelmille, lehdille.
- Keltainen ja oranssi väri annetaan kasveille - kalkonit, auronit, flavonolit;
- punainen, sininen ja violetti - antosyaanit.
- On myös värittömiä (leukoantosyaanit ja kakhetianit) flavonoideja.
Toiset ovat aktiivisia aineita fotosynteesiprosessissa, toiset säätelevät siementen itämistä ja neljännet apoptoosin kautta osallistuvat kasvien kuolemaan..
Suojaa kasveja liialliselta säteilyltä niiden kyvyn absorboida ultraviolettisäteilyä vuoksi. Kukkien ja terälehtien väri houkuttelee hyönteisiä, auttaa heitä löytämään tarvitsemansa kukat, mikä myötävaikuttaa kasvien pölyttämiseen..
Polyfenolien luokitus
Valtavan vaihtelevuuden vuoksi tutkijat ovat luoneet flavonoidien luokituksen. Niitä on jo jopa 6500, jotka on yhdistetty 24 ryhmään. Tämä sisältää myös lipofiiliset ja vesiliukoiset yhdisteet, tunnetuimmat ovat:
- kakhetialainen ja rutiini,
- eskuliini ja antosyaniini,
- hesperidiini ja leukoantosyaniini,
- flanolat, chalcones ja aurons,
- isoflavonit ja flavonolit,
- polyfenoli ja kurkumiini...
Fysikaalisten ominaisuuksiensa suhteen polyfenolit ovat jonkin verran samanlaisia kuin askorbiinihappo - C-vitamiini. Ne ovat jopa biologisesti sukulaisia, koska niitä esiintyy samoissa elintarvikkeissa ja kasveissa. Ja yhdessä, täydentämällä toisiaan, synergiassa ne moninkertaistavat ominaisuuksiensa.
Ja vuonna 1990 tiedemaailma alkoi jälleen tutkia tätä kasviryhmää mielenkiinnolla, koska niissä havaittiin antioksidanttiaktiivisuutta ja kykyä taistella vapaita radikaaleja vastaan..
Soveltaminen lääketieteessä
Laajimmin ja tunnetuin flavonoidi, jota käytetään laajalti lääketieteessä, on rutiini, joka voi vahvistaa verisuonten seinämiä, parantaa niiden läpäisevyyttä ja kimmoisuutta ja viivästyttää kaikkia kolesteroliplakkien kerrostumiseen liittyviä muutoksia..
Rutiinia kutsutaan joskus P-vitamiiniksi. Mutta tutkimukset osoittavat, että samanlaiset ominaisuudet ovat ominaisia paitsi rutiinille myös kaikille muille polyfenoleille. Lääketiede vapauttaa nyt synteettisen rutiinin analogin, jota kutsutaan askorutiiniksi..
Mustikka-marjauute on erittäin suosittu farmakologiassa, ja se sisältää melkein 25% flavonoideja - antosyaaneja, jotka auttavat kehoa torjumaan monia sairauksia eikä vain silmäpatologiaa, mutta myös suonikohjuja, sydän- ja verisuonitauteja. Sitä käytetään myös diureettina..
Flavonoidien vaikutus kehoon
Ihmiskehon flavonoidit suorittavat melkein samat toiminnot kuin kasveissa. Ne suojaavat soluja, niiden kalvoja ja ihmisen solunsisäisiä rakenteita ultraviolettisäteiden vaikutuksilta ja tuhoavat aktiivisesti vapaita radikaaleja. Siksi on joskus hyödyllistä juoda lasi luonnollista rypäleen viiniä, erityisesti ihmisille, jotka asuvat alueilla, joilla on korkea säteilytausta..
Suojaa kehon solut ja kudokset histamiinien, tulehdusprosessien aikana muodostuneiden aineiden ja allergisten reaktioiden haitallisilta vaikutuksilta.
Kasvipolyfenoleja käytetään ravintolisien valmistukseen. Niiden antioksidanttiset ominaisuudet taistelevat aktiivisesti paitsi sairauksia myös vanhuuden alkaessa, estävät pahanlaatuisten kasvainten kehittymisen.
Mihin keho tarvitsee flavonoideja? Ottaen huomioon, että luonnossa on valtava määrä heterosyklisiä yhdisteitä, myös niiden ominaisuudet ja vaikutukset kehoon ovat monitahoisia. Heillä on:
- anti-inflammatoriset ja kasvainten vastaiset ominaisuudet,
- bakteereja tappava ja haavan paraneminen,
- sädehoitoa ja antioksidantteja,
- diureetti ja antispasmodinen,
- hypoteettiset, haavaumia estrogeeniset ja estrogeeniset ominaisuudet.
Hyödylliset ominaisuudet määrittävät niiden vaikutuksen kehoon, mikä ilmaistaan seuraavana vaikutuksena:
- dekongestantti ja venotoninen,
- antiskleroottinen ja verisuonia laajentava,
- antiallerginen ja kalvoa stabiloiva,
- tulehdusta ja verenpainetta alentavat,
- immunomoduloivat ja kardioprotektiiviset,
- estrogeeninen ja detoksifioiva,
- antioksidantti, syöpää estävä ja antioksidantti...
Missä ovat heterosykliset yhdisteet
Erityisen runsaasti flavonoideja ovat vihannekset ja hedelmät, jotka on maalattu kirkkaalla värillä (keltainen, oranssi, kirkas viininpunainen, violetti). Jos verrataan viljeltyjen ja villien kasvien hedelmien sisältöä, jälkimmäiset pigmentit sisältävät paljon enemmän ja pääasiassa lecoantosyanideja. Palkokasvit sisältävät - isoflavonoideja, rosaceae - flavoneja.
Alla on tiedot polyfenolien pitoisuudesta elintarvikkeissa: vihannekset, pähkinät, sienet. Flavonoidien määrä ilmoitetaan milligrammoina 100 grammaa kohden.
Mitkä elintarvikkeet sisältävät flavonoideja:
- soijapavut (palkokasvit) 55,9 mg
- linssit (palkokasvit) - 52,4 mg
- maapähkinät (palkokasvit) - 42,5 mg
- munapapu (palkokasvit) 22,4 mg
- pinjansiemeniä - 47,8 mg
- kookosmaito (pähkinä) - 8,5 mg
- hasselpähkinä (pähkinä) - 39,6 mg
- pekaanipähkinä (pähkinä) - 37,5 mg
- kihara griffini (sieni) - 41,1 mg
- samppanja (sieni) - 30,2 mg
- piikkisieni (sieni) - 27,3 mg
- parsakaali (kaali) - 29,7 mg
- kyssäkaali (kaali) - 16,3 mg
- rutabaga (vihannes) - 20,1 mg
- ruskeat perunat (vihannekset) - 18,6 mg
- valkoiset perunat (vihannekset) - 13 mg
- porkkanat (vihannekset) - 8,8 mg
- munakoiso (vihannes) - 6,9 mg
- kurpitsa (kasvis) - 8,2 mg
- retiisi (kasvis) - 6,5 mg
- juurikkaat (kasvis) - 6 mg
- valkosipuli (vihannes) - 31,2 mg
Kasvit: Tutkijat ovat havainneet, että polyfenolit, jotka löytyvät punaisten omenoiden ja viinirypäleiden, kirsikoiden, munakoisojen, punakaalin ja muiden vihannesten, greipin kuorien, granaattiomenan, sitruunan, appelsiinin, mandariinin, kalkin ja vihreän teen kuorista, ovat luonnostaan antioksidantteja ominaisuudet.
Kasvien flavonoidit on lueteltu alla ja niiden sisältö. Määrä ilmoitetaan milligrammoina 100 grammaa kohden.
- greippi (hedelmä) - 7,7 mg
- intohimoinen hedelmä (hedelmä) - 7,6 mg
- kaki (hedelmä) - 7,6 mg
- guava (hedelmä) - 7,6 mg
- kirsikka (hedelmä) - 6,1 mg
- kirsikka (hedelmä) - 6,1 mg
- papaija (hedelmä) - 6,1 mg
- mandariinit (hedelmät) - 12,2 mg
- banaani (hedelmä) 9,8 mg
- sitruuna (hedelmä) - 5,1 mg
- päärynä (hedelmä) - 5,1 mg
- omena (hedelmä) - 3,4 mg
- luumu (hedelmä) - 1,9 mg
- mansikat, mansikat (marja) - 5,7 mg
- viinirypäleet (marja) - 5,6 mg
- suurihedelmäinen karpalo (marja) - 5,5 mg
- vadelmat (marja) - 17,3 mg
- ruusunmarja (marja) - 15 mg
- pellava (vilja) - 48,7 mg
- vehnä (vilja) - 36,2 mg
- ruis (vilja) - 34,4 mg
- seesaminsiemenet (vilja) - 33,6 mg
- persilja (vihreät) - 19,8 mg
- purjo (vihreät) - 9,5 mg
- vihreät sipulit (vihreät) - 4,3 mg
- kuuma pippuri (chili) - 14,1 mg
Edut naisille
Monet naiset tuntevat premenstruaalisen oireyhtymän ja särkevät tai vetävät kivut kuukautisten aikana. Kun ei ole halua käyttää huumeita, naisille tarkoitetut flavonoidit voivat tulla apuun tumman suklaan tai kahvikupin sisällä..
Kahvi vähentää hieman kivun, huonovointisuuden ja siihen liittyvien kriittisten päivien oireita. Kaakaolla tai tummalla suklaalla on masennuslääke elimistöön.
Monet kasvit sisältävät heterosyklisiä yhdisteitä, jotka ovat rakenteellisesti samanlaisia kuin naissukupuolihormonit, estrogeenit. Farmakologia käyttää näitä biologisia aineita synteettisten naishormonien tuottamiseen, jotka lievittävät naisten tilaa vaihdevuosien aikana..
- Lue artikkelista, mitä vaihdevuosia sairastavat naiset voivat käyttää kasveja, jotka sisältävät kasvien flavonoideja ja fytohormoneja, joilla on ekstrageenisia ominaisuuksia: Fytohormonit ikääntymisen torjunnassa
Merkitys miehille
Amerikkalaisten tutkijoiden tutkimukset ovat osoittaneet, että polyfenoleilla on suuri merkitys miehille. 2000 ihmisen tutkimuksessa kävi ilmi, että ne miehet, jotka söivät runsaasti flavonoideja sisältäviä ruokia, kärsivät 25% vähemmän todennäköisesti eturauhasen vakavista muodoista.
Siksi miesten tulisi eturauhassyövän estämiseksi syödä usein appelsiineja ja greippejä, kaalia, kurpitsaa, porkkanaa, papuja ja juoda vihreää ja mustaa teetä. Yritä sisällyttää ruokavaliollesi enemmän ruokia yllä olevista luetteloista.
Onko vasta-aiheita
Kun tiedät niiden hyödylliset ominaisuudet ja monipuolisen toiminnan ja sen, että heterosykliset yhdisteet ovat laajalti edustettuina vihanneksissa, hedelmissä, hedelmissä, marjoissa, yrtteissä, voit itse auttaa kehoasi ratkaisemaan joitain ongelmia. Loppujen lopuksi flavonoidit eivät ole vain hyödyllisiä, vaan myös yksinkertaisesti välttämättömiä ihmiskeholle. Heidän toimintansa ei ole aggressiivista, ne normalisoivat elinten ja toimintojen työn.
Mutta on muistettava, että tämä on vain ylimääräinen tapa kehon parantamiseen, eikä tärkein hoito..
Älä huoli kehon ylikuormituksesta ja ylikylläisyydestä flavonoideilla, kun käytät luonnon lahjoja. Ihmiskeholla on menetelmiä tietyn flavonoidin vaaditun määrän itsesäätelyyn. Ylimääräinen erittyy kehosta erittymiselinten toimesta vahingoittamatta terveyttä. Monipuolista ruokavaliota, mutta yritä olla syömättä liikaa.
Ravintolisien, vitamiinien, flavonoideja sisältävien lääkekasvien tiivisteiden kanssa on kuitenkin noudatettava käyttöohjeita ja lääkärin suosituksia..
Terveyttä ja pitkäikäisyyttä sinulle!
Blogiartikkeleissa käytetään kuvia avoimista lähteistä Internetissä. Jos näet yhtäkkiä kirjoittajan valokuvasi, ilmoita siitä blogieditorille Palaute-lomakkeen kautta. Kuva poistetaan tai linkki resurssiisi lisätään. Kiitos ymmärryksestä!
Flavonit - aineen kuvaus
Flavonit tai flavonoidit ovat kasviaineita, joilla on tärkeä rooli käymisprosessissa. Tätä yhdistettä löytyy kasveista, ja sen hyödyllisiä ominaisuuksia käytetään laajalti erilaisten lääkekasvien kehittämisessä..
Flavonit kehon elintoimintoihin
Eri kasvit sisältävät joukon aineita, joita kutsutaan flavoneiksi. Nämä ovat biologisesti aktiivisia yhdisteitä, joita vain kasvien organismit voivat tuottaa. Henkilö saa tämän aineen ruoan kanssa, ja nykyaikainen farmakologia antaa mahdollisuuden luoda uutteita ja biologisesti aktiivisia lisäaineita kyllästämään tarvittava määrä hyödyllistä ainetta. Molekyylikaava on seuraava: C2H202.
Flavonoideilla on hämmästyttäviä ominaisuuksia, ja fysikaalisten ja kemiallisten ominaisuuksiensa vuoksi niitä voidaan käyttää seuraaviin tarkoituksiin:
verisuonten seinämien läpäisevyyden säätely;
soluyhteyksien joustavuus;
antioksidanttivaikutus erityyppisiin soluihin;
vapaiden radikaalien neutralointi.
Tämä elementti voidaan saada useista kasveista, ja riippuen siitä, mikä uutteen perusta tarkalleen oli, riippuu myös tämän lääkkeen soveltamisala. Joten, rutiini on erinomainen sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksien hoitoon suonikohjuilla ja estää verisuonten haurauden. Mustikkauute on hyödyllinen niille, joilla on näköongelmia tai tarvitset lievää diureettia.
Rooli kehon elämässä
Flavonien suurin vaikutus ihmisiin on heidän kyky vapauttaa vapaita radikaaleja. Nämä molekyylit voivat tuhota solukalvot ja johtaa osittaiseen tuhoutumiseen. Flavonoidit voivat kuitenkin edistää solunsisäisen rakenteen täydellistä palautumista ja hidastaa ikääntymistä. Yhtenä hyödyllisenä ominaisuutena voidaan pitää sitä tosiasiaa, että radioaktiivisen säteilyn vyöhykkeellä asuvat ihmiset suosittelevat sitä.
Useimmat flavonoidit hallitsevat erinomaisesti histamiinitasoja. Nämä elementit vapautuvat kehoon tulehdusprosessien tai allergisten reaktioiden kehittymisen aikana. Joitakin astmatyyppejä voidaan hoitaa ravintolisillä flavoneilla tai yrttiuutteilla esiintyviä allergioita..
Flavoneja voidaan sisällyttää erilaisiin ravintolisiin, mutta niiden pitoisuus on suurin erityisissä uutteissa. Tässä tapauksessa on kuitenkin tarpeen neuvotella lääkärin kanssa tällaisen aineen ottamisesta ja kehittää päivittäinen ruokamäärä. Lisäksi tällaisella elementillä ei ole sivuvaikutuksia. Keho poistaa täydellisesti kaiken ylimääräisen ilman erityistä haittaa terveydelle, eikä pääsylle ole käytännössä mitään vasta-aiheita. Tiettyjä alkuaineita kohtaan voi olla yksilöllinen suvaitsemattomuus, mutta itse flavonit ovat vaarattomia.
Flavonoidit: mitä se on naisille ja miehille
Kasvipolyfenolien suurin luokka ovat flavonoidit. Ne ovat korkeampien kasvien toissijainen metaboliitti ja edustavat suurta ryhmää fenoliyhdisteitä, joita esiintyy hedelmissä, vihanneksissa, yrtteissä, kaakaossa ja joissakin juomissa. Käytetään lääkkeissä, kosmetiikassa ja biologisissa lisäaineissa. Valmistettu väkevöidyn tuotteen muodossa. Flavonoidikompleksilla on antioksidanttisia, anti-inflammatorisia, antimutageenisia ja syöpää estäviä ominaisuuksia yhdistettynä niiden kykyyn moduloida keskeisten soluentsyymien toimintaa.
Mitä ovat flavonoidit
Polyfenoliyhdisteet ovat tärkeä luontotuoteryhmä, erityisesti ne luokitellaan sekundäärisiksi kasvimetaboliiteiksi, joilla on polyfenolirakenne. Flavonoidit ovat sellaisten flavonien hydroksijohdannaisia, joilla on erilaiset biokemialliset ja antioksidanttivaikutukset sairauksiin, kuten syöpä, Alzheimerin tauti, ateroskleroosi jne..
Kasvipohjaisiin polyfenoliyhdisteisiin liittyy laaja valikoima terveyttä edistäviä vaikutuksia, ja ne ovat välttämättömiä ravinto-, lääke-, lääke- ja kosmetiikkateollisuudessa. Flavonoidien tiedetään olevan voimakkaita estäjiä useille entsyymeille, kuten ksantiinioksidaasille, syklo-oksigenaasille, lipoksigenaasille ja fosfoinositidi-3-kinaasille.
Ne kuuluvat pienimolekyylipainoisten fenoliyhdisteiden luokkaan, jotka ovat yleisiä kasvikunnassa.
Flavonoidien tyypit
Polyfenolit ovat luonnossa esiintyviä aineita, joissa on kolme hydroksyyliryhmää. Flavonoidit luokitellaan alaryhmiin renkaan C hiiliatomien lukumäärän mukaan, johon rengas B on kiinnittynyt, sekä renkaan C tyydyttymättömyys- ja hapettumisasteesta riippuen..
Flavonit ovat yksi tärkeistä polyfenolien alaryhmistä. Nämä lehdissä, kukissa ja hedelmissä olevat aineet glukosidien muodossa. Selleri, persilja, paprika, kamomilla, minttu ja ginkgo biloba ovat tulleet tärkeimmiksi tämän kasvipolyfenolimuodon lähteiksi..
Flavonolit ovat proantosyaniinien rakennuspalikoita. Aine löytyy runsaasti eri hedelmistä ja vihanneksista. Sipulit, kaali, salaatti, tomaatit, omenat, viinirypäleet ja marjat sisältävät runsaasti tätä yhdistettä. Kasvipolyfenolilla on hydroksyyliryhmä C-renkaan 3-asemassa, joka voi myös olla glykosyloitu.
Flavanonit, joita kutsutaan myös dihydroflavoneiksi tai katekiineiksi, ovat 3-hydroksijohdannaisia. Aineita on runsaasti banaaneissa, omenoissa, mustikoissa, persikoissa ja päärynöissä.
Flavanoneja löytyy kaikista sitrushedelmistä, kuten appelsiinit, sitruunat ja viinirypäleet. Polyfenoliyhdisteet ovat vastuussa Rutov-perheen mehun ja kuoren katkerasta mausta. Sitrushedelmien flavonoideilla on farmakologinen vaikutus antioksidantteina, anti-inflammatorisina, hypolipideemisinä ja hypokolesteroleemisina aineina.
Isoflavonoideilla on vain rajallinen levinneisyys kasvikunnassa ja niitä esiintyy pääasiassa soijapavuissa ja muissa palkokasveissa. Polyfenoliyhdisteillä on valtava potentiaali taistella useita sairauksia vastaan.
Neoflavonoidit ovat polyfenolisten aineiden luokka. Löytyy Calophyllum inophyllumin siemenestä.
Kalkoneiksi kutsuttuille kasvipolyfenoliyhdisteille on tunnusomaista C-renkaan puuttuminen, joita voidaan kutsua avoimen ketjun flavonoideiksi. Aineita löytyy tomaateista, päärynöistä, mansikoista, karhunvatukasta ja joistakin vehnätuotteista. Kalkonit ja niiden johdannaiset ovat saaneet huomiota monien ravitsemuksellisten ja biologisten etujensa vuoksi.
Flavonoidit ja niiden johdannaiset on esitetty taulukossa.
Lelargonidiini, syanidiini, delphinidiini, peonidiini, petunidiini.
Luteoliini, apigeniini ja tangeritiini.
Naringeniini, naringiini, hesperitiini, eriodicitoli
Sinensetiini, isosinensetiini, nobiletiini, luteoliini, tangeretiini.
Genistein, daidzin, daizin.
Floridzin, arbutiini, floretiini ja kalkonaringeniini
Mihin keho tarvitsee flavonoideja?
Ihmisen terveys riippuu suoraan siitä, mitkä hivenaineet pääsevät elimistöön ruoan kanssa. Niiden puuttuminen voi aiheuttaa vakavia seurauksia minkä tahansa sisäelimen työssä. Kasvipolyfenolien käytöllä on positiivinen vaikutus miesten ja naisten kehoon.
Flavonoidien vaikutus naisen kehoon
Naisten tulisi syödä runsaasti kasvipolyfenoleja sisältäviä ruokia postmenopausaalisen jakson aikana. Useiden tutkijoiden mukaan näiden yhdisteiden, erityisesti katekiinien, säännöllinen käyttö johtaa sepelvaltimotaudin aiheuttaman kuolleisuuden riskin pienenemiseen..
Naisten terveys riippuu flavonoideista pre- ja postmenopausaalisilla naisilla. Nämä polyfenoliyhdisteet vähentävät plasman lipidejä ja vähentävät oksidatiivisen stressin vakavuutta. Flavonoideja sisältävien lääkekasvien dekottien ja infuusioiden ottamisella on kardioprotektiivinen vaikutus.
Raskaana olevia naisia kehotetaan hylkäämään nämä kasviyhdisteet, valitsemaan hyvänlaatuisemmat tuotteet ilman kasvipolyfenoleja. Flavonoideja sisältävät valmisteet vaikuttavat myös negatiivisesti imettäviin äiteihin.
Flavonoidien vaikutus miehen kehoon
Nämä yhdisteet voivat estää eturauhassyövän kehittymisen. Miesten flavonoidien hyödyt vahvistettiin tutkimuksessa, johon osallistui 1500 potilasta.
Vakavan eturauhassyövän kehittymisen riski pienenee 30%, kun polyfenoliyhdisteitä sisältäviä elintarvikkeita käytetään säännöllisesti.
Flavonoidien vaikutusmekanismi
Orgaanisten yhdisteiden antioksidanttiaktiivisuus riippuu niiden toiminnallisista hydroksyyliryhmistä, jotka voivat välittää antioksidanttivaikutuksia poistamalla vapaita radikaaleja ja kelatoimalla metalli-ioneja. Aineiden toimintamekanismeihin kuuluvat reaktiivisten happilajien muodostumisen estäminen estämällä entsyymejä, kelatoimalla vapaiden radikaalien muodostumiseen liittyviä hivenaineita, ROS: n imeytymistä ja säätelyä tai antioksidanttista puolustusta.
Flavonoideilla on anti-inflammatorisia vaikutuksia, jotka voidaan välittää sekä aktiivisuuden estolla että erilaisten tulehdusta edistävien aineiden tuotannolla. Kasvipolyfenolit tuottavat myös tuumorinekroositekijää a (TNF-a), syklo-oksigenaasia ja lipoksigenaasia.
Flavonoidien vaikutus on monipuolinen ja riippuu rinnakkaisista prosesseista. Polyfenolien orgaanisten yhdisteiden päämekanismeista:
- antioksidanttinen ja anti-inflammatorinen aktiivisuus;
- verenpaineen säätö;
- kolesterolitasojen alentaminen;
- LDL: n suojaaminen oksidatiiviselta modifikaatiolta;
- verihiutaleiden toimintaa.
Flavonoidit suojaavat lipidejä oksidatiivisilta vaurioilta erilaisilla mekanismeilla. Antioksidantti- ja kelatoivien ominaisuuksiensa vuoksi kasvipolyfenolien orgaaniset yhdisteet inaktivoivat reaktiiviset happilajit, mikä vastustaa LDL: n hapettumista plasmassa. Lisäksi yhdisteet lievittävät verisuonten endoteelin tulehdusta..
Flavonoidien antiarterioskleroottinen vaikutus liittyy verisuonten seinämän tulehduksen vähenemiseen estämällä leukosyyttien virtausta. Useat yhdisteet osoittavat verihiutaleiden aggregaatiovaikutuksia erilaisten mekanismien kautta, mukaan lukien arakidonihapporeitin estäminen. Aineet vähentävät entsyymien aktiivisuutta, jotka osallistuvat prostaglandiinileukotrieenien ja tromboksaani A2: n muodostumiseen arakidonihaposta.
Antosyaanit alentavat veren kolesterolitasoja potilailla, joilla on suuri sydän- ja verisuonitautiriski. 6 kuukauden flavonoiditutkimuksessa matalatiheyksisen lipoproteiinikolesterolin (LDL-C) pitoisuus pieneni antosyaanien (320 mg / vrk) jälkeen 122 potilaalla, joilla oli hyperkolesterolemia.
Katekiinilla on rooli sydän- ja verisuonitautien riskitekijöiden parantamisessa. Aineet säätelevät ribonukleiinihapon määrää. Nämä yhdisteet voivat vaikuttaa metabolisten entsyymien aktiivisuuteen, jotka parantavat hapettumista ja estävät rasvahapposynteesiä.
Tämä katekiinien erityinen vaikutus johtaa veren ja maksan lipiditasojen laskuun. Kasviyhdiste vähentää kehon rasvan varastointia ja vähentää siten sydän- ja verisuonitautien alkuaikaa lapsilla.
Flavonoidit pystyvät vaikuttamaan β-solujen massaan ja toimintaan, samoin kuin energia-aineenvaihduntaan ja insuliiniherkkyyteen ääreiskudoksissa. Kasvipolyfenoliyhdisteet lisäävät glukoosinottoa siirtymällä GLUT4-rakkuloita solukalvoon.
Flavonoidit voivat parantaa glukoosinottoa vasteena insuliinille stimuloimalla adenosiinimonofosfaatilla aktivoitua proteiinikinaasia ja muita kinaaseja, kuten mitogeeniaktivoitua ERK1 / 2- ja P38-proteiinikinaasia (p38MAPK).
Aineilla on spektri biologista aktiivisuutta. Aloitus- ja edistämisvaiheissa polyfenoliyhdisteet sisältävät: karsinogeenien inaktivoinnin, solujen lisääntymisen estämisen, DNA: n korjausprosessien tehostamisen ja oksidatiivisen stressin vähentämisen. Etenemisvaiheessa flavonoidit indusoivat apoptoosia, estävät angiogeneesiä, osoittavat antioksidanttista aktiivisuutta ja laukaisevat myös sytotoksisen tai sytostaattisen vaikutuksen syöpäsoluihin.
Bioflavonoidien toiminnan tarkoituksena on parantaa C-vitamiinin imeytymistä suolen ontelosta, estää sen tuhoutuminen hapettimien vaikutuksesta. Niillä on suunnilleen sama vaikutus. Siksi tutkijat ovat yhdistäneet ne suureen ryhmään, kaikki bioflavonoidit ovat "P-vitamiinia".
Bioflavonoidit vahvistavat kapillaariseiniä, suojaavat ja palauttavat maksan suurten alkoholi- ja huumeiden annosten jälkeen. Vitamiini stabiloi solukalvoja ja osoittaa antiallergista vaikutusta.
Flavonoidien edut ja haitat
Flavonoidien positiivinen vaikutus kehoon on osoitettu lukuisilla tutkimuksilla. Etu:
- suurimman flavonoidiluokan yhdisteet normalisoivat immuunijärjestelmää;
- säätelevät astian seinämien läpäisevyysastetta;
- estävät serotoniinin ja histamiinin tuotantoa;
- kasvipolyfenolit virkistävät kehoa;
- suojaa tartuntatauteilta;
- aineet estävät kasvainsolujen kasvua.
Flavonoideilla on positiivinen vaikutus maksaan. Yhdisteet osallistuvat sapen muodostumiseen ja säätelevät virtsan tuotantonopeutta.
Flavonoidien negatiiviset ominaisuudet ja vasta-aiheet:
- suuret annokset estävät vitamiinien imeytymistä;
- vaikuttaa negatiivisesti kilpirauhasen toimintaan;
- ei pidä ottaa huonolla veren hyytymisellä;
- sivuvaikutusten välttämiseksi kasvipolyfenolien suositeltuja annoksia ei saa ylittää.
Mitkä elintarvikkeet sisältävät flavonoideja
Kasvipolyfenoliluokan yhdisteiden tärkeitä ravintolähteitä ovat vihannekset, hedelmät, siemenet ja jotkut jyvät sekä viini, tee ja mausteet. Näiden aineiden yleisimpiä lähteitä ovat marjat, herneet, kaali, tumma suklaa, persilja, oregano, capres, vihreä ja musta tee..
Kasvipolyfenolien pitoisuus elintarvikkeissa (mg / 100 g) on esitetty taulukossa:
Flavonoidipitoisuusalue mg / 100 g
Tuotteet (aineiden määrä mg / 100 g)
Kuivattu persilja (4854,49), oregano, meksikolainen, kuivattu (1545,79).
Seljapensas (518,13), raaka kapriisi (493,03), aronia (368,66)
Herneet (277,41), tuore persilja (233,16), mustaherukka (167,47), mustikka (158,51), karhunvatukka (137,66), keitetty vihreä tee (121,27), musta tee (119,32), karpalo (113,58), tumma suklaa (108,60), kaakao (106,68).
Kaali (92,98), tilli (84,50), punaherukka (79,49), kumkvatit (79,26), mustaherukamehu (78,04), valkoinen tee (74,60).
Rucola (69,27), punakaali (64,34), piparminttu (60,48), greippi (55,40), sitruunat (53,38), oolong-tee (52,37), kalkki (48,60) ), punaiset viinirypäleet (48,35), tuore timjami (47,75).
Mansikat (34.31), pekaanipähkinät (34.01), pavut (28.00), retiisit (26.52), vehnä (25.85), appelsiinimehu (24.13), vihreä selleri (22.60), artisokat (22.20), vihreät sipulit (21.67), päärynä (21.53), chili (21.17), pavut (20.63).
Kasvien flavonoidien käyttö
Flavonoidit tehostavat monien lääkeaineiden toimintaa. He löysivät sovelluksensa lääketieteessä, kosmetologiassa ja kosmetiikan tuotannossa..
Flavonoidit lääketieteessä
Farmakologiassa kasvipolyfenolien yhdisteitä käytetään munuais- ja sydänperäiseen turvotukseen. Aineet ovat tehokkaita virtsakivitautissa, sappidiskinesiassa ja hepatiitissa.
Kasvipolyfenoliluokkaa käytetään kohtu-, hemorrhoidaalisiin ja nenäverenvuotoihin. Kemialliset yhdisteet lääkkeiden valmistamiseksi ja näiden ongelmien hoitamiseksi saadaan oksan ja munuaisen yrtistä.
Kasvipolyfenolien luokkaa käytetään laajalti lasten käytännössä. Yhdisteitä käytetään allergialääkkeinä diasteesiin. Lapsille aine on määrätty infuusiona sisäiseen käyttöön, lääkekasvien kylpyjä ja voiteita käytetään ulkoisesti.
Polyfenoliyhdisteitä käytetään yskänlääkkeenä, kasvainten vastaisena.
Flavonoidit kosmetologiassa
Kasviaineet estävät voimakasta keratinoitumista vähentämällä entsymaattista aktiivisuutta. Nämä yhdisteet laajentavat verisuonia ja stimuloivat mikroverenkiertoa. On nuorentava vaikutus.
Arvokkaimmat kasvipolyfenoleja sisältävät uutteet:
- rypäleen siemenet;
- ginseng;
- vihreä tee;
- kellouute.
Kosmetiikassa olevat flavonoidit estävät lipidien hapettumista ja estävät entsyymien - elastaasin, kollagenaasin ja hyaluronidaasin - aktiivisuutta.
Johtopäätös
Flavonoidikompleksia käytetään laajalti kosmetiikassa ja lääketieteessä alhaisen myrkyllisyyden ja monipuolisen vaikutuksen vuoksi. Uusia menetelmiä yhdisteen puhdistamiseksi, stabiloimiseksi ja jakamiseksi kehitetään jatkuvasti. Tällaiset menetelmät mahdollistavat aineiden sisällyttämisen ikääntymistä estäviin aineisiin lisääntyneenä määränä..
Kasvien flavonoideja - miksi niitä tarvitaan ja mitä ne sisältävät
Voitteko vastata kysymykseen, mitä munakoisolla, appelsiinilla, sipulilla, punaviinillä ja männynkuorella on yhteistä? Erilaisten vihannesten, hedelmien ja joidenkin kasvien positiivinen vaikutus ihmiskehoon on tunnettu jo kauan. Tutkimukset ovat osoittaneet, että kasvien flavonoideilla, jotka ovat kasveissa ja joilla on valtava rooli niiden elintärkeässä toiminnassa, on lääkinnällisiä ominaisuuksia..
Mitä ovat kasvien flavonoidit?
Flavonoidit ovat kasviperäisten aineiden luokka, joka nautittuaan ruoan kanssa aktivoi entsyymien työtä.
Flavonoidit ovat melko yleisiä farmakologiassa ja lääketieteessä..
Tällä hetkellä tiedetään yli 4000 flavonoidia, mutta on oletuksia, että niitä on luonnossa paljon enemmän. Flavonoidit ovat vihanneksille ja hedelmille velkaa värinsä. Suuri määrä näitä aineita löytyy myös palkokasveista ja pähkinöistä..
Tutkimukset ovat osoittaneet, että flavonoideilla on voimakkaita antioksidanttisia ominaisuuksia. Joitakin näistä aineista pidetään tehokkaampina kuin C- ja E-vitamiinit. Mutta vain muutamien flavonoidien vaikutusta ihmisten terveyteen on tutkittu perusteellisesti..
Flavonoidiluokitus
Kaikki flavonoidit voidaan luokitella kemiallisesti seuraaviin ryhmiin:
- leukoaktosyanidiinit;
- katekiinit;
- flavononit;
- halionit;
- dihydrokalkonit;
- flavononolit;
- antosyaniinit ja antosyanidiinit;
- auronit;
- flavonolit (bioflavonoidit);
- isoflavonit.
Tällä hetkellä ehkä tutkituimpana flavonoidina pidetään rutiinia, jota kutsutaan myös R-vitamiiniksi. Rutinilla on voimakkaita vaso-vahvistavia ominaisuuksia, joten sitä käytetään usein lääkkeiden valmistuksessa..
Toinen flavonoidi, kvertsetiini, sai suunnilleen saman maineen. Tutkijat ovat havainneet, että se on usein olennainen osa muita flavonoideja..
Mille ovat kasvien flavonoidit??
Flavonoidien vaikutusspektri ihmiskehoon on hyvin laaja.
Flavonoideilla on seuraavat hyödylliset vaikutukset:
- immunomoduloiva,
- vaso-vahvistava,
- dekongestantti,
- antioksidantti,
- vasodilataattori,
- antiallergeeninen,
- antihypoksinen,
- syöpää aiheuttava,
- estrogeenin kaltainen,
- DR.
Flavonoidien käytöstä ihmisille koituvat hyödyt ovat ilmeisiä. Niillä on positiivinen vaikutus lähes kaikkiin kehon toimintoihin, vaikka niillä ei ole sivuvaikutuksia..
Tietämällä flavonoidien hyödylliset ominaisuudet ja syömällä niissä runsaasti ruokia voimme auttaa kehoamme. Mutta on muistettava, että kasvien flavonoideja ei voida käyttää päälääkkeinä, vaan niitä käytetään monimutkaisessa hoidossa. Älä myöskään unohda, että kasviperäisten tuotteiden luonnolliset flavonoidit imeytyvät elimistöön paremmin ja seurauksena niiden käytön vaikutus on voimakkaampi kuin synteettisillä huumeilla. Mutta on olemassa kasviperäisiä valmisteita, joissa käytetään luonnollisia flavonoideja, esimerkiksi: "Apitonus P", "Dihydroquercetin Plus", "Leveton P", "Elton P", "Elton Forte".
Mitkä elintarvikkeet sisältävät flavonoideja?
Koska kukaan ei ole peruuttanut vihannesten ja hedelmien etuja, esittelemme pienen luettelon flavonoideja sisältävistä elintarvikkeista: kaakao, tee (erityisesti vihreä tee), punaviini ja viinirypäleet, omenat, persikat, päärynät, luumut, mustikat, mustikat, vadelmat, orapihlaja, herukat (musta ja punainen), karhunvatukka, appelsiinit, greippi, mandariini, sitruuna ja lime, porkkanat, kaali, munakoiso, punajuuret, punaiset pavut, soijapavut jne. Suurin määrä flavonoideja löytyy vihanneksista ja hedelmistä, joilla on punainen, violetti ja viininpunainen väri... Kasvisruokien syöminen: hedelmiä, vihanneksia, vihreitä, runsaasti flavonoideja, eivät ole vain hyödyllisiä terveydellesi, vaan myös antavat sinulle energiaa, voit tuntea itsesi terveemmäksi, voimakkaammaksi ja nuoremmaksi..
Flavonoidit. Kasvit, jotka sisältävät flavonoideja
Flavonoidit. Kasvit, jotka sisältävät flavonoideja
Flavonoidit ovat ryhmä luonnollisia happea sisältäviä heterosyklisiä yhdisteitä, jotka on johdettu bentso-gamma-pyronista. Ne ovat yksi yleisimmistä kasvifenoliyhdisteiden ryhmistä, jotka yhdistää yhteinen rakennekoostumus C6-C3-C6 (difenyylipropaani).
Gamma-pyraanirenkaan hapettumisasteesta riippuen useimpia flavonoideja voidaan pitää kromonin tai kromaanin johdannaisina, jotka sisältävät aryyliradikaalin asemissa 2, 3 tai 4:
He saivat nimensä latinankielisestä sanasta "flavus" - keltainen, koska ensimmäisillä kasveista eristetyillä flavonoideilla oli keltainen väri.
Tärkeimmät tutkimukset flavonoidien kemiallisen luonteen ja niiden synteesin selvittämiseksi tekivät 1800- ja 1900-lukujen vaihteessa A.G. Kirkonetski, Perkin, R. Borodin. 1900-luvun ensimmäisinä vuosina N.A. Valyashko määritteli useiden flavonoidien rakenteen, erityisesti perusti sellaisen nykyisin laajalti tunnetun flavonoidin rakenteen kuin rutiini.
Flavonoidit. Levinneisyys kasvikunnassa ja rooli kasveissa.
Flavonoideja esiintyy enemmän tai vähemmän melkein kaikissa kasveissa; niiden esiintyminen korkeammissa kasveissa saavuttaa 80%. Flavonoideja esiintyy pääasiassa korkeammissa kasveissa, mutta niitä esiintyy myös levissä, sienissä ja sammaleissa. Fabaceae, Rutaceae, Polygonaceae, Rosaceae, Asteraceae perheiden kasvit sisältävät rikkaimmin flavonoideja.
Flavonoidit ovat joukko kasvipigmenttejä, joiden yhdistelmä määrää kukkien tai hedelmien yhden tai toisen värin..
Kasveissa flavonoidivärit toimivat valosuodattimina, jotka suojaavat kudoksia ultraviolettisäteiden negatiivisilta vaikutuksilta. Tämän voi vahvistaa se tosiasia, että kersititiinin tai apigeniinin laimennettu liuos absorboi säteilyn melkein kokonaan spektrin ultraviolettiosassa..
Flavonoidit ovat mukana kasvien hengitysprosessissa: yhdessä askorbiinihapon kanssa ne osallistuvat entsymaattisiin hapettumis-pelkistysprosesseihin.
Flavonoidit sijaitsevat pääasiassa lehdissä, kukissa ja hedelmissä, harvemmin varret ja maanalaiset elimet. Kasveissa suurin osa flavonoideista (katekiinit ja leukosyanidiinit2 lukuun ottamatta) ovat läsnä solunesteeseen liuotettujen glykosidien muodossa. Flavonoidiglykosidien sokeriosuutta edustavat D-glukoosi, D-galaktoosi, D-mannoosi, L-arabinoosi ja L-ramnoosi. Uronihapoista löytyy yleisesti D-glukuronihappoa. Sokereiden lisäys tapahtuu yleensä hydroksyylien kohdalla C-3- tai C-7-asemassa. Hiilihydraattikomponentin lisääminen C-3'- tai C-4'-asemaan on paljon harvinaisempaa..
Flavonoidit. Flavonoidiluokitus.
Flavonoidit luokitellaan seuraavien kriteerien mukaan.
Sivufenyyliradikaalin sijainnin mukaan:
- Varsinaiset flavonoidit (euflavonoidit), joissa on sivufenyyliradikaali C-2: ssa (flavan);
- Isoflavonoidit, joissa on sivufenyyliradikaali C-3: ssa (isoflavan);
- Neoflavonoidit, joissa on sivufenyyliradikaali C-4: ssä (4-bentsokromaani);
- Biflavonoidit - tiivistetty järjestelmä kahdesta C-5 '- C-8-hiiliatomissa yhdistetystä flavonoidimolekyylistä (biflavan)
Tarkastellaanpa yksityiskohtaisesti euflavonoideja, koska tämän ryhmän edustajia käytetään eniten lääketieteellisessä käytännössä..
Pyraanirenkaan (propaanifragmentin) hapettumisasteen mukaan euflavonoidit on jaettu kahteen alaryhmään - flavonijohdannaiset ja flavanijohdannaiset:
Puolestaan flavonolijohdannaiset eristetään flavonin alaryhmässä.
Flavan-alaryhmään kuuluvat:
- flavanonijohdannaiset
- flavanonolijohdannaiset
- katekiinijohdannaiset
- leukosyanidiinijohdannaiset
- antosyanidiinijohdannaiset
Euflavonoidit sisältävät myös yhdisteitä, joilla on modifioitu pyraanisykli - kalkonit ja auronit:
Flavonoidit. Biogeneesi (biosynteesi) kasveissa.
Fenoliyhdisteiden muodostumiseen kasveissa on kaksi pääreittiä:
- sikimaattipolku - pakollinen osallistuja tähän prosessiin on sikikiinihappo;
- asetaatti-mevaloninen reitti - liittyy polyketidi (asetaatti) -yhdisteiden välituotesynteesiin ja etenee usein mevalonihappojen tai malonihappojen osallistumisella.
Flavonoidit ryhmänä fenoliyhdisteitä syntetisoidaan sekoitetulla shikimaatti-asetaatti-mevaloninen reitti: rengas B ja kolmen hiilen fragmentti - shikimaattireitin kautta ja flavonoidien rengas A - asetaatti-mevalonireitillä. On huomattava, että synteesin lopputuotteet ovat aktiivisten muotojen muodossa: vastaavasti kumaroyylientsyymi A ja malonyylikoentsyymi A..
Flavonoidien biosynteesi kasveissa voidaan esittää kaavamaisesti seuraavasti.
Shikimaattinen osa flavonoidien biogeneesireitistä:
Rengas B.
Shikimiinihappo, joka muodostuu sokerien glykolyyttisen hajoamisen aikana ATP: n mukana, kulkee peräkkäin useiden välituoteyhdisteiden läpi ja muuttuu prefeenihapoksi.
Prefeenihappo on avainvälituote paitsi flavonoidien, myös kumariinien, aromaattisten aminohappojen ja muiden fenoliyhdisteiden biosynteesissä.
Se kykenee muuttumaan useiksi tuotteiksi, esimerkiksi p-kumariinihapon muodostumiseksi.
Ensinnäkin prefeenihappo aminoidaan samanaikaisella dekarboksyloinnillaan.
Muodostuu tyrosiini, jonka deaminaatio johtaa p-kumariinihappoon, jonka kaava voidaan kirjoittaa kahdella tavalla, ja toisessa nimityksessä näkyy selvästi rengas B tai pikemminkin rakenteellinen fragmentti -C3-C6.
Flavonoidien biogeneesireitin asetaatti-mevalon-segmentti:
Etikkahappo (asetyyli-Co A) polymeroituu triasetihapoksi, joka reagoi p-kumarihapon kanssa. Niiden kondensaation, ketjun sulkeutumisen ja enolisaation seurauksena muodostuu kalkonia.
Chalconia pidetään kaikkien muiden flavonoidiryhmien edeltäjänä:
- kalkonien hapettuminen tuottaa flavoneja, flavonoleja,
- palautumisen aikana - antosyanidiinit, katekiinit, leukoantosyanidiinit.
Flavonoidit. Fysikaalis-kemialliset ominaisuudet.
Suurin osa puhtaista flavonoideista on kiteisiä aineita, joilla on kiinteä sulamispiste, karvas maku, väritöntä tai värillistä keltaista, punaista tai sinistä väliaineen pH: sta riippuen. Ne ovat yleensä hyvin liukoisia polaarisiin liuottimiin, metanoliin, butanoliin ja alkaliliuoksiin..
Flavonoidiglykosidit ovat vesiliukoisia, mutta aglykonit liukenevat yleensä huonosti veteen. Suurin osa flavonoidiaglykoneista liukenee asetoniin, etyyliasetaattiin, kloroformiin ja muihin hydrofobisiin liuottimiin..
Fenolisten hydroksyyliryhmien läsnäolo määrittää flavonoidien happamat ominaisuudet ja niiden kyvyn muodostaa fenolaatteja emäksisessä ympäristössä..
Fenolisten hydroksyylien läsnäolon vuoksi flavonoidit hapetetaan helposti. Flavonoidien helppo hapettavuus edistää muiden aineiden pelkistymistä reaktioseoksessa tai estää niiden hapettumisen. Tätä flavonoidien ominaisuutta kutsutaan antioksidantiksi tai antioksidantiksi. Flavonoidien antioksidantit pystyvät estämään voimakkaasti hapetusprosesseja jopa pieninä määrinä.
Flavonoidiglykosideilla on optista aktiivisuutta ja kyky absorboida valikoivasti valoa spektrin ultraviolettiosassa aallonpituusalueella 250-280 nm, mikä johtuu kahden tai useamman bentseenirenkaan läsnäolosta falavonoidimolekyylissä. Yksi flavonoidiglykosidien ominaispiirteistä on kyky happamalle ja entsymaattiselle hydrolyysille, ja hydrolyysin olosuhteet ja nopeus ovat spesifisiä eri glykosidiryhmille. Esimerkiksi flavonoli-3-glykosidit hydrolysoituvat helposti kuumennettaessa laimealla (0,2-1%) mineraalihapolla, flavon-7-glykosidit hydrolysoidaan vain kuumennettaessa 5-7% mineraalihapoilla, ja flavonoidi-C-glykosidit hydrolysoidaan vain väkevöidyn seoksen kanssa suolahappo ja etikkahapot (Kiliani-seos).
Flavonoidien eristäminen kasvimateriaaleista.
Flavonoideille ei ole olemassa yleistä eristämismenetelmää kasvimateriaaleista, koska niiden liukoisuus veteen tai orgaanisiin liuottimiin vaihtelee suuresti. Kussakin erityistapauksessa turvautuu sopivimpaan menetelmään tai menetelmien yhdistelmään ottaen huomioon eristettävien aineiden ominaisuudet, mahdollisten mukana olevien yhdisteiden ja kasvimateriaalien ominaisuudet. Yleisimmin käytettyjä ovat selektiivinen uuttaminen, saostus raskasmetallisuoloilla ja kromatografiset menetelmät..
Lipofiilisten epäpuhtauksien poistamiseksi raaka-aineesta se esikäsitellään petrolieetterillä tai hiilitetrakloridilla. Sitten flavonoidit uutetaan jollakin sopivista liuottimista: etanolilla, metanolilla, kuumalla vedellä tai kloroformin ja alkoholin seoksella..
Alustavaksi arvioinniksi flavonoidien pitoisuudesta tutkituissa kasvilajeissa käytetään yleensä seuraavaa niiden eristämismenetelmää.
Punnittu osa kasvin kuivailmaosista käsitellään 70-prosenttisella etanolilla tai metanolilla. Vaaditaan päivän ajan tai suoritetaan uuttaminen Soxhlet-laitteessa tai keitetään 30 minuuttia palautusjäähdyttäen. Tuloksena saadut alkoholiuutteet kromatografoidaan paperille tai ohueksi sorbenttikerrokseksi ja sitten kromatogrammit kehitetään sopivalla reagenssilla.
Tällä uuttomenetelmällä ja flavonoidien määrällä uutetaan suuri määrä mukana olevia aineita, joiden erottaminen tapahtuu pääsääntöisesti kromatografisilla menetelmillä. Tähän tarkoitukseen käytetään useimmiten pylväskromatografiaa käyttäen kantajana polyamidia, selluloosaa tai silikageeliä. Eluutio suoritetaan käyttämällä metanolin tai etanolin vesiliuoksia eri pitoisuuksilla tai etyyliasetaatin ja etanolin (metanoli) seosta.
Flavonoidien erottamisen etenemisen hallinta suoritetaan kromatografisesti ohuella kerroksella tai paperilla.
Flavonoidit. Laadulliset reaktiot
Laadullinen analyysi raaka-aineista, jotka sisältävät flavonoideja.
Kasviraaka-aineissa olevat flavonoidiyhdisteet havaitaan kvalitatiivisilla reaktioilla vesi- tai alkoholiuutteissa. Kaikille flavonoidiryhmille ei ole erityisiä reaktioita. Seuraavia reaktioita käytetään yleisimmin.
- Syanidiinitesti tai Chinoda-testi
lääkkeen pelkistysreaktio atomivedyn kanssa happamassa väliaineessa magnesiumin läsnä ollessa. Samaan aikaan väri kehittyy oranssista punaviolettiin, mikä riippuu oksiryhmien lukumäärästä ja sijainnista.
Jos korvataan magnesium sinkillä, se johtaa värimuutokseen, lisäksi reaktio flavononeihin osoittautuu negatiiviseksi. Syanidiinin hajoaminen ei ole havaittavissa kalkonien ja auronien kohdalla. - Vuorovaikutus alkalien kanssa.
Tämä reaktio suoritetaan flavonoidien päärakennetyypin määrittämiseksi, hydroksyyliryhmien lukumäärän ja orientaation määrittämiseksi. Esimerkiksi ammoniakkiliuoksella flavonit, flavonolit, flavanonit ja flavanonolit antavat keltaisen värin, joka muuttuu oranssiksi tai punaiseksi kuumennettaessa. Kalkonit ja auronit antavat punaisen tai violetin värin. Antosyaanit - sininen tai violetti. - Reaktio mineraalihappojen kanssa.
Kun mineraalihapot vaikuttavat flavoneihin ja flavonoleihin, muodostuu voimakkaita keltaisia oksoniumsuoloja. - Reaktio raskasmetallisuolojen kanssa.
Flavonit, kalkonit, auronit, jotka sisältävät vapaan ortohydroksyyliryhmän renkaassa B, muuttuvat kirkkaankeltaisiksi lyijysetaatilla käsiteltyinä.
Näitä ryhmiä sisältävät flavonoidiyhdisteet muodostavat kirkkaanvärisiä komplekseja metalli-ionien, kuten alumiinin, zirkoniumin kanssa, ja näillä komplekseilla on usein kirkas fluoresenssi UV-valossa, jota käytetään flavonoidiyhdisteiden tutkimuksessa kromatografisesti paperilla ja ohuena kerroksena. - Testi antimonitrikloridilla.
Kalkonit, joissa on antimonitrikloridiliuosta hiilitetrakloridissa, muuttuvat punaisiksi tai punavioleteiksi, flavonit muuttuvat keltaisiksi tai kelta-oransseiksi. - Reaktio Wilsonin reagenssin kanssa (boori- ja sitruunahappo liuotettuna vedettömään asetoniin).
Wilsonin reagenssilla flavonit ja flavonolit muodostavat keltaisen värin punertavalla fluoresenssilla UV-valossa.
Flavonoidit voidaan havaita katsomalla kromatografiatulokset paperilla ultraviolettivalossa. Tässä tapauksessa flavoneja, flavonoli-3-glykosideja, flavanoneja ja kalkoneja esiintyy ruskean täplän muodossa; flavonoli-7-glykosidit - keltaisia tai kelta-vihreitä pilkkuja.
Flavonoidit. kvantitointi.
Flavonoidien määrällisen pitoisuuden määrittämiseksi raaka-aineissa käytetään erilaisia menetelmiä: kemiallisia, fysikaalisia, fysikaalis-kemiallisia.
Fenolisten hydroksyylien läsnäolo, jotka määräävät flavonoidien heikosti happamat ominaisuudet, tekee mahdolliseksi käyttää happo-emäs-titrausmenetelmää vedettömissä väliaineissa analyysiin..
Flavonoidit absorboivat merkittävästi UV-spektriä. Tätä ominaisuutta käytetään spektrofotometrisissä kvantifiointimenetelmissä..
Laajasti käytetään fotometrisiä menetelmiä, jotka perustuvat flavonoidien reaktiotuotteiden värin voimakkuuden mittaamiseen eri reagensseilla. Tätä tarkoitusta varten yleisimmin käytetyt suolat ovat alumiini, kromi, zirkonium jne. Menetelmä antaa vakaat tulokset, mutta sillä ei ole spesifisyyttä ja se vaatii flavonoidien alustavaa erottamista.
Flavonoidien kvantitatiiviseen määrittämiseen on muitakin menetelmiä - fluorometrinen, polarografinen, kompleksometrinen, mutta niitä käytetään melko harvoin..
Tarkin, hyväksyttävin menetelmä flavonoidien kvantitatiiviseen määritykseen on kromatospektrofotometrinen, joka perustuu näiden aineiden erottamiseen kromatografialla paperilla tai ohuena kerroksena ja määrittelemällä sitten niiden pitoisuus eluaateissa..
Flavonoideja sisältävät kasvit ja raaka-aineet
Ammin hammashedelmät (Fructus Ammi visnagae). Ammi dental (porkkananmuotoinen visnaga) (Ammi visnaga).
Selleri (Apiaceae). Se kasvaa villinä kasvina Azerbaidžanissa. Viljelty Ukrainassa, Pohjois-Kaukasuksella, Moldovassa.
Raaka-aine sisältää furanokromoneja, joita Kellin edustaa; pyranokumariinit, flavonoidit, eteeriset ja rasvaöljyt.
Ammi-hammashedelmillä on antispasmodinen vaikutus.
Sitä käytetään kroonisen sepelvaltimoiden vajaatoiminnan, kardioskleroosin, keuhkoputkien astman, mahalaukun ja suoliston kouristusten, virtsaputken kouristusten ja munuaiskolikoiden yhteydessä. Hammaslääketieteelliset ammoniakkivalmisteet ovat kohtalaisen tehokkaita ja niitä käytetään ennaltaehkäisevästi kipukohtausten estämiseksi.
Huumeiden hankkimiseen käytetyt aineet.
1. Aktiivisten ainesosien määrä hammas ammoniakista. Osa lääkettä "Avisan" (Avisanum).
2. Kellin. Se on osa monimutkaisia valmisteita "Vicalinum" ja "Marelin" (Marelinum).
Aronian hedelmät (Fructus Aroniae melanocarpae). Musta aronia (Aronia melanocarpa). Ruusufinni (Rosaceae).
Viljelty laajalti puutarhana ja koristepensaana.
Raaka-aineet ovat glykosideja sisältävät hedelmät ja mehut, flavonoideja hesperidiiniä, rutiinia, kversitiiniä jne., Katekiinit, tanniinit, askorbiinihappo, B1-, B2-, E-, PP-vitamiinit, orgaaniset hapot, karotenoidit, sokerit ja hivenaineet.
Hedelmät kerätään syyskuussa - lokakuun ensimmäisellä puoliskolla. Hedelmiä säilytetään viileässä paikassa keräyspisteissä enintään kolme päivää keräyspäivästä ja korkeintaan 5 ° C: n lämpötilassa - enintään 2 kuukautta.
Kuivatut tai tuoreet hedelmät ja aroniamehu on määrätty P-vitamiinipuutoksen ehkäisyyn, vaiheen I ja II verenpainetaudin ja muiden sairauksien hoitoon, joihin liittyy verenpaineen nousu.
Hedelmät ja mehut ovat vasta-aiheisia potilailla, joilla on lisääntynyt veren hyytyminen, mahahaava ja pohjukaissuolihaava, mahamehun eritys.
Huumeiden hankkimiseen käytetty aine:
Aronian hedelmät ovat kuivia. Valmistetaan valmisteita "Aroniae Aroniae melanocarpae siccus" ja "Aroniae Aroniae pills" (Tabulettae Aroniae melanocarpae)..
Yrtti Astragalus villaa (Herba Astragali dasyanthi). Astragalus villaa (Astragalus dasyanthus). Palkokasvit (Fabaceae).
Ukrainan, Moldovan, Sisakaukasian ja Keski-Venäjän arojen tehdas.
Raaka-aineet sisältävät tärkkelystä, limakalvoja ja väriaineita, glysyrritsiiniä, orgaanisia happoja, polysakkarideja, triterpeenisaponiineja, flavonoideja, mineraalisuoloja ja hivenaineita.
Ruoho korjataan massakukinnan vaiheessa ennen hedelmien muodostumista leikkaamalla se sirpillä tai veitsillä. Ruohoa on mahdotonta kynsiä, koska se vahingoittaa uudistumisen silmuja ja kasvi kuolee. Vuotuista sadonkorjuua samoilla alueilla ei voida hyväksyä.
Kuivataan tiloissa, joissa on hyvä ilmanvaihto, tai kuivausrumpuissa lämpötilassa 50-55оС.
Astragalus-villakukkaisella yrtillä on verenpainetta alentava, kardiotoninen ja rauhoittava vaikutus. Sillä on positiivinen inotrooppinen ja negatiivinen kronotrooppinen vaikutus sydämen aktiivisuuteen, laajentaa sepelvaltimoita ja parantaa verenkiertoa munuaisissa, mikä määrää sen diureettiset ominaisuudet.
Sitä käytetään verenpainetaudin, I ja II vaiheen kroonisen verenkierron vajaatoiminnan alkumuodoissa, akuutissa glomerulonefriitissä taudin alkuvaiheessa. Astragalus on tehokas sydän- ja verisuonitautien vajaatoiminnassa, johon liittyy pieni turvotus, ärtyneisyyden oireet ja lisääntynyt ärtyneisyys.
Suositeltava ulkomuoto - 1:20 infuusio.
Hiekkaiset immortelle-kukat (Flores Helichrysi arenarii). Sandy immortelle (Helichrysum arenarium). Asteraceae (Asteraceae).
Jaettu Venäjän Euroopan osan, Pohjois-Kaukasuksen, Keski-Aasian ja Etelä-Siperian arojen alueilla. Kasvaa hiekkarannalla avoimilla aurinkoisilla rinteillä.
Raaka-aineet sisältävät flavonoideja, tanniineja, eteeristä öljyä, K-vitamiinia, steroleja, rasvahappoja, mineraalisuoloja ja hivenaineita.
Metsävyöhykkeellä korjattaessa kokematon keräilijä voi kerätä immortellin sijasta kissan tassujen kukinnot - Antennaria dioica - kasvin, joka esiintyy usein samoissa kasvuolosuhteissa. Kissan jalkojen kukinnot on helppo erottaa vaaleanpunaisilla tai valkoisilla korilla.
Immortellin kukat kerätään kukinnan alussa, ennen sivukorien avaamista. Myöhempää päivämäärää ei voida hyväksyä, koska korit avautuvat, kukat murenevat ja jäljellä on vain astia, jossa on kääre. Keräys tapahtuu kuivalla säällä, kun kaste sulaa. Kukinnot, joiden jalat ovat enintään 1 cm, katkaistaan, taitetaan löyhästi astiaan ja toimitetaan kuivauspaikalle mahdollisimman pian. Varastointi yli 3-4 tunnin säiliössä johtaa raaka-aineiden pilaantumiseen.
Samalla ryhmällä kukinnot voidaan kerätä jopa 3-4 kertaa kasvien kukinnan aikana. Uudelleen kerääminen voidaan tehdä yleensä 5-7 päivässä. Et voi repiä kukintoja varret ja vetää kasveja juurineen. Uudelleenhankinta voidaan suorittaa 1-2 vuodessa; tällöin on tarpeen jättää 1-2 kukkivaa vartta 1 m2 paksuuksia varten siementen uusiutumisen varmistamiseksi.
Kerätyt raaka-aineet kuivataan viileässä huoneessa. Kun kuivataan lämpimissä huoneissa tai ullakoilla, immortelle-korit hajoavat nopeasti, mikä johtaa epätyypillisiin raaka-aineisiin. Kuivausrummut voidaan kuivata korkeintaan 40 ° C: n lämpötilassa.
Immortelle-kukat lisäävät sapen eritystä, muuttavat sen kemiallista koostumusta: vähentävät sapen viskositeettia ja suhteellista tiheyttä, lisää kolaattien pitoisuutta; vähentää veren bilirubiini- ja kolesterolitasoa, parantaa maksan metabolista toimintaa; on voimakas kouristuksia aiheuttava vaikutus.
Käytetään kolekystiittiin, mukaan lukien krooninen laskeva kolekystiitti (myötävaikuttaa hiekan ja pienten kivien pesuun), kolekystoangiokoliitit, sappikivitauti ja hepatiitti.
Suositeltava ekstemporaalinen muoto - 1:20 infuusio.
Huumeiden valmistuksessa käytetyt aineet:
1. Immortelle-kukat. Ovat osa kolereettisen nro 1 kokoelmaa (Species cholagogae nro 1) ja "choleretic nro 2 kokoelmaa" (Species cholagogae No. 2).
2. Immortelle-uute kuivana. Se on osa valmistetta "Immortelle-uute kuiva" (Extractum Florum Helichrysi arenarii succus), on osa valmisteita "Arenarin" (Arenarinum) ja eliksiiri "Evalar" (Elixir "Evalar").
3. Tarkennettu määrä flavonoideja. Valmistetaan valmiste "Flamin" (Flaminum).
Orapihlajan kukat (Flores Crataegi). Orapihlajan hedelmä (Fructus Crataegi). Veripunainen orapihlaja (Crataegus sanguinea). Ruusufinni (Rosaceae).
Valtion farmakopeassa säädetään 14 orapihlajan käytöstä, mukaan lukien b. tasoitettu, Daurian, Korolkov jne..
Raaka-aine sisältää flavonoideja hyperosidi, kersititiini ja hyperiini; triterpeeniglykosidit, orgaaniset hapot.
Kukat kerätään kukinnan alkaessa, kun jotkut niistä eivät ole vielä avautuneet. Kukinnan lopussa kerätyt kukat tummentuvat kuivumisen aikana. Hedelmät kerätään täysikypsyydessä - syyskuun lopusta pakkaseen. Epäpuhtaudet poistetaan raaka-aineista. Hedelmät puhdistetaan varret ja verholehdet.
Märkäraaka-aineiden kerääminen on mahdotonta (ennen kuin kaste on kuivunut ja sateen jälkeen): kuivatessaan tällaiset raaka-aineet tummentuvat. Raaka-aineet kerätään koriin ja asetetaan kuivattavaksi viimeistään 1-2 tunnin kuluttua keräyksestä. Orapihlaja haalistuu nopeasti, joskus 3-4 päivässä, varsinkin kuivalla, kuumalla ja tuulisella säällä. Hyönteisten vahingoittamien kukkien kerääminen ei ole sallittua. Hedelmien sadonkorjuu ei johda paksuuksien ehtymiseen, joten vuosittainen sadonkorjuu samoista pensaista on mahdollista.
Kukat kuivataan kuivausrummussa niiden raaka-aineen lämpötilassa, joka kuumenee 40 ° C: seen; ullakoilla, markiisien alla tai tiloissa, joissa on hyvä ilmanvaihto, levitä ohuena kerroksena paperille tai kankaalle. Raaka-aineiden hygroskooppisuuden vuoksi tilat, joissa orapihlajan kukat kuivataan, on suljettava yöllä. Hedelmät kuivataan lämpimissä tiloissa tai kuivureissa ritilöissä raaka-aineen kuumennuslämpötilassa 70 ° C asti.
Orapihlajan kukilla ja hedelmillä on erittäin arvokas ja ainutlaatuinen vaikutus. Niillä on pääasiassa kardiotoninen vaikutus samanaikaisesti antispasmodisen vaikutuksen kanssa, mikä laajentaa selektiivisesti sepelvaltimo- ja aivoverisuonia, mikä mahdollistaa kasvivalmisteiden kohdennetun käytön parantamaan sydänlihaksen ja aivojen neuronien happea.
Käytetään sydämen toiminnan toiminnallisiin häiriöihin, erityisesti verenpainetaudin taustalla.
Suositeltavat ulkomuodot - kukkien infuusio 1:40; hedelmien keittäminen 1.5: 20.
Valmisteiden valmistukseen käytetyt aineet.
1. Hawthorn-tinktuura. Valmistetaan orapihlajan tinktuura (Tinctura Crataegi). Osa valmisteista Valosedan ja Valeodicramenum.
2. Orapihlajauute (paksu, nestemäinen). Valmistetaan orapihlajan uutteen nestettä (Extractum Crataegi fluidum), se sisältyy valmisteisiin "Cardiovalenum" (Cardiovalenum), "Novo-passit" (Novo-passitum), "Dr. Theiss Gerovital".
Sinisiä ruiskukankukkia (Flores Сentaureae cyani). Sininen ruiskukka (Centaurea cyanus). Asteraceae (Asteraceae).
Ruis- ja vehnäpeltojen rikkaruoho.
Raaka-aineet sisältävät antosyaaneja ja muita flavonoideja, katkeruutta ja kumariineja.
Raaka-aine kerätään repimällä reunakukat ja osittain keskimmäiset putkimaiset kukat; astia kääreen kanssa hävitetään. Kuivui nopeasti varjossa. Kuivaus auringossa ei ole sallittua, koska kukat menettävät värinsä ja raaka-aineiden laatu heikkenee.
Ruiskukan kukkia käytetään maksan ja sappiteiden sairauksiin, joihin liittyy heikentynyt sappieritys. Kasvissa oleva katkeruus parantaa ruoansulatuskanavan toimintoja. Ruiskukka on pääsääntöisesti osa ruoansulatuskanavan sairauksiin käytettävää kokoelmaa.
Ruiskukan kukilla on diureetti, anti-inflammatorinen ja antimikrobinen vaikutus.
Sitä käytetään munuaisten ja virtsateiden kroonisten tulehdussairauksien monimutkaisessa hoidossa. Ruiskaunokikukkavalmisteet ovat tehokkaita munuaisten ja sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksiin liittyvässä turvotuksessa. Ruiskukan kukkia määrätään osana diureettivalmisteita virtsakivitautiin, pyeliittiin, kystiittiin, virtsaputkentulehdukseen, nefroosiin ja muihin sairauksiin.
Suositeltava ulkomuoto - 1:40 infuusio.
Lääkkeen saamiseen käytetty aine: Ruiskaunokkiyrtti. Osa lääkkeestä "Depuraflux" (Depurafluxum).
Knotweed-yrtti (Herba Polygoni avicularis). Lintu Highlander (Polygonum aviculare). Tattari (Polygonaceae).
Laaja kasvi. Esiintyy laitumilla, peltoalueilla, tienreunoilla ja jokihiekoilla.
Raaka-aineet sisältävät askorbiinihappoa, karotenoideja, K-vitamiinia, flavonoliglykosideja, tanniineja ja piihappoyhdisteitä.
Solmu korjataan kuivalla säällä koko kesän, kasvin kukinta-aikana. Kerätty ruoho puhdistetaan maaperästä, epäpuhtauksista, kellastuneista kasvinosista, joihin tuholaiset ja taudit vaikuttavat. Keräämistä ei suositella laiduntamisalueilla tai asuntojen lähellä, erittäin saastuneissa paikoissa.
Kuivataan ullakoilla, joissa on hyvä ilmanvaihto, markiisien alla tai ulkona varjossa levittäen raaka-aineet irtonaisena kerroksena. Kuivumisen aikana ruoho käännetään ympäri 1-2 kertaa. Kuivaimissa raaka-aineiden lämmityslämpötilan tulisi olla 40-50˚С. Kuivuminen lopetetaan, kun varret muuttuvat hauraiksi..
Knotweed-yrtti lisää virtsaneritystä lisäämällä suodatusta munuaisten glomerulissa ja vähentämällä kloridi- ja natriumionien käänteistä resorptiota munuaisputkissa. Estää virtsakivien muodostumisen, mikä johtuu liukoisten piihappoyhdisteiden muodostumisesta uraattien ja oksalaattien kanssa, jotka poistuvat helposti virtsasta. Sillä on suotuisa vaikutus ruoansulatuskanavan toimintaan, sillä sillä on anti-inflammatorisia, antimikrobisia ja supistavia ominaisuuksia. Knotweed paitsi vähentää mahalaukun ja suoliston limakalvotulehdusta myös tukahduttaa bakteeriflooran.
Knotweed-yrtti vähentää verisuonten seinämien läpäisevyyttä ja lisää veren hyytymistä, mikä rajoittaa diapediaa.
Pystyy parantamaan kohdun supistuksia. Sillä on lieviä verenpainetta alentavia ominaisuuksia, se syventää hengitystä.
Knotweed-yrtti on tehokas gastroenteriitissä, erilaisten etiologisten ripulien yhteydessä, jolloin suonen seinämien läpäisevyys on lisääntynyt ja ruoansulatuskanavan limakalvojen vaurioituneista astioista aiheutuu vähäistä verenvuotoa. Sitä käytetään toiminnalliseen maksan vajaatoimintaan ja sairauksiin, jotka liittyvät myrkyllisten aineenvaihduntatuotteiden viivästymiseen kehossa.
Knotweedia käytetään virtsateiden kroonisissa sairauksissa, munuaisten glomerulien suodatuskyvyn heikkenemisessä ja suuren määrän mineraalisuolojen, erityisesti oksaalihapposuolojen, esiintymisessä virtsassa. Kasvivalmisteet apuaineina ovat tehokkaita virtsakivitautien alkuvaiheessa, leikkauksen jälkeisessä vaiheessa virtsakivien poistamisen jälkeen virtsahappodiateesilla.
Suositeltava ekstemporaalinen muoto - infuusio 1:25.
Lääkkeen valmistukseen käytetty aine:
Knotweed-yrttiuute. Osa lääkkeestä "Fytolisiini" (Phytolisinum).
Ylämaan yrtti (Herba Polygoni persicariae). Ylämaa (Polygonum persicaria). Tattari (Polygonaceae).
Laaja kasvi. Mieluummin märät elinympäristöt: jokirannat ja vesimuodostumat, kosteikot, kosteat niityt.
Raaka-aineet sisältävät flavonoideja, tanniineja, limaa, eteeristä öljyä, askorbiinihappoa, orgaanisia happoja.
Kerää ruoho kukinnan aikana. Kasvin lehtivihreät, kukkivat, korkeintaan 40 cm korkeat osat leikataan pois ilman karkeita varren pohjia. On suositeltavaa kuivata kuivausrumpuissa, joissa on keinotekoinen lämmitys raaka-aineen lämpötilassa 40-50 ° C..
Knotweed-yrtillä on voimakkaat hemostaattiset ominaisuudet, jotka ilmenevät viskositeetin ja veren hyytymisen lisääntymisenä; lisää sileiden lihasten elinten, pääasiassa kohtuun ja suolistoon, supistuvuutta; sillä on laksatiivinen, diureetti ja vasokonstriktori.
Highlanderin valmisteita määrätään erilaisille gynekologisille sairauksille, jotka liittyvät tulehdusprosessiin ja joihin liittyy kohdun verenvuoto (kohdun atonia, raskas kuukautiset).
Käytetään hemorrhoidaaliseen verenvuotoon, joka johtuu lisääntyneestä suoliston liikkuvuudesta johtuvasta hemostaattisesta ja laksatiivisesta vaikutuksesta.
Suositeltava ekstemporaalinen muoto - 1:10 infuusio.
Knotweed-yrtti (Herba Polygoni hydropiperis). Pippurimaissi (vesipippuri) (Polygonum hydropiper). Tattari (Polygonaceae).
Laaja kasvi. Mieluummin märät elinympäristöt: jokirannat ja vesimuodostumat, kosteikot, kosteat niityt.
Raaka-aineet sisältävät flavonoideja, tanniineja, vitamiineja A, E, K, askorbiinihappoa, orgaanisia happoja.
Kerää ruoho kukinnan aikana. Kasvin lehtivihreät, kukkivat osat leikataan 4-5 cm: n korkeudelle maaperän pinnasta jättäen varret karkeat alaosat. On suositeltavaa kuivata kuivausrumpuissa, joissa on keinotekoinen lämmitys raaka-aineen kuumennuslämpötilassa, joka ei ole yli 40-50 ° C..
Knotweed-yrtillä on hemostaattisia ominaisuuksia, se vähentää suonen seinämän läpäisevyyttä. Stimuloi kohdun lihasten supistuksia. Sillä on heikko kiinnitys- ja antimikrobinen vaikutus, sillä on joitain kardiotonisia ja diureettisia ominaisuuksia ja se lisää hieman ääreisverisuonten sävyä.
Käytetään ripuliin ja enterokoliittiin, yleensä yhdessä muiden lääkekasvien kanssa. Sitä määrätään maha-suolikanavan limakalvon eroosio- ja haavaumavaurioille, komplisoituneina verenvuodolla, sekä hemorrhoidaaliselle verenvuodolle.
Knotweed-valmisteita käytetään synnytys- ja gynekologisessa käytännössä synnytyksen jälkeiseen kohdun verenvuotoon, kohdun subinvoluutioihin, pitkittyneisiin ja raskaisiin kuukautisiin.
Hemostaattisena aineena Knotweedia käytetään pääsääntöisesti yhdessä muiden lääkekasvien kanssa..
Suositeltava ekstemporaalinen muoto - 1:10 infuusio.
Lääkkeen valmistukseen käytetty aine:
Solmun uutteen neste. Valmistetaan valmiste “Vesipippuriuutteen neste” (Extractum Polygoni hydropiperis fluidum).
Linden-kukat (Flores Tiliae). Sydämenlehtinen lehma (Tilia cordata). Linden (Tiliaceae).
Puu on levinnyt melkein koko Venäjälle.
Linden-kukat sisältävät saponiineja, flavonoideja, glykosidihesperidiiniä, askorbiinihappoa, karotenoideja, eteeristä öljyä, joka koostuu pääasiassa farnesolista.
Kukinnot kerätään keskellä kukintaa, kun suurin osa kukista on kukoistanut, ja loput ovat avautuneiden silmujen tilassa.
Kuivataan hyvin ilmastoiduissa tiloissa tai kuivausrumpuissa 40-50 ° C lämpötilassa. Kuivaus auringossa ei ole sallittua, koska se johtaa raaka-aineen värin muutokseen (kannakkeet muuttuvat punaisiksi) ja sen laadun heikkenemiseen.
Linden-kukilla on antimikrobinen, anti-inflammatorinen, pehmentävä ja lievä sedatiivinen vaikutus, lisää mahalaukun eritystä, lisää sapen muodostumista ja helpottaa sapen virtausta pohjukaissuoleen.
Käytetään suun ja kurkun huuhteluun tulehdussairauksien ja tonsilliitin hoitoon; hikoilevana ja kuumetta alentavana aineena - angina pectoris, keuhkoputkentulehdus, vilustuminen; rauhoittavana aineena - lisääntynyt hermostuneisuus nuorilla ja vanhuksilla. Määrätty lieville ruoansulatuskanavan häiriöille ja aineenvaihduntaan.
Ulkopuolella (haudetta, voiteita jne.) Käytetään palovammoihin, haavaumiin, peräpukamien tulehduksiin, reumaattisiin ja kihtiin liittyviin nivelkipuihin.
Suositeltava ulkomuoto - 1:20 infuusio.
Tansy-kukat (Flores Tanaceti). Yhteinen tansy (Tanacetum vulgare). Asteraceae (Asteraceae).
Se kasvaa koko Venäjällä, yleensä lähellä asuntoja, tienvarsien, rautatiepenkkien varrella.
Kukat sisältävät eteeristä öljyä, flavonoideja, katkera-aineita.
Tansanian kukat korjataan kukinnan alkaessa leikkaamalla korit ja monimutkaisten corymbose-kukintojen osat, joiden yhteinen varsi on enintään 4 cm pitkä (lasketaan ylemmistä korista).
Kuivaa hyvin ilmastoiduissa tiloissa tai kuivausrummuissa enintään 40 ° C: n lämpötilassa. Kuivumisen aikana raaka-aine käännetään varovasti 1-2 kertaa, jotta se ei aiheuta talusta, koska tämä heikentää lääkeraaka-aineiden laatua.
Tanssikukat lisäävät sapen eritystä, virkistävät ruoansulatuskanavan lihaksia, niillä on anthelmintisiä ominaisuuksia, lisäävät sydämen supistusten taajuutta ja voimakkuutta, lisää verenpainetta.
Käytetään matolääkkeenä ascaris- ja pinematoja vastaan; hepatiitti, enterokoliitti, gastriitti, jolla on heikentynyt mahahapon eritys ja viivästynyt evakuointi.
Suositeltava ekstemporaalinen muoto - 1:30 infuusio.
Aine, jota käytetään lääkkeen valmistamiseen.
Aktiivisten ainesosien määrä. Sisältää valmiste "Tanacechol" (Tanacecholum).
Äiti-yrtti (Herba Leonuri). Äitiydin sydänvierre, P. viiden lohko (Leonurus cardiaca, L. quinquelobatus) Karitsa (Lamiaceae).
Levitetään laajasti Venäjällä. Ne kasvavat lähellä asuntoja, erämailla, teiden varrella, usein rikkaruohona.
Raaka-aineet sisältävät flavonoidiglykosideja, eteeristä öljyä, tanniineja, saponiineja, karotenoideja, askorbiinihappoa.
Äiti-ruohoa korjataan orastavassa ja kukinnan vaiheessa, ennen kuin alemman kukkapyörän kukinta alkaa. Leikkaa varren latvat ja niiden oksat korkeintaan 30-40 cm pitkin välttäen 5 mm paksummat varret. Oikealla keräyksellä samassa paikassa sadonkorjuu voidaan suorittaa useita vuosia peräkkäin, minkä jälkeen pensas `` lepää '' 1-2 vuoden. Kuivataan tiloissa, joissa on hyvä ilmanvaihto, tai kuivausrumpuissa lämpötilassa 50-60 ° C.
Motherwort-yrtillä on voimakas rauhoittava (2-3 kertaa suurempi kuin valerianin vaikutus) ja verenpainetta alentava vaikutus.
Äitiysvalmisteita käytetään rauhoittavana aineena verenpainetaudin alkuvaiheessa angina pectoriksen, kardioskleroosin, sydänlihastulehduksen, sydänvikojen, sydänlihaksen dystrofian jne. Kanssa ja myös keinona säätää keskushermoston toiminnallista tilaa neurooseilla, unettomuudella, lisääntyneellä ärtyneisyydellä.
Suositeltava ekstemporaalinen muoto - 1:10 infuusio.
Huumeiden valmistuksessa käytetyt aineet:
1. Motherwort-yrtti. Osa lääkkeestä "Mirfazin" (Mirphasinum).
2. Äiti-tinktuura. Valmistetaan äitiys tinktuuria (Tinctura Leonuri), se on osa valmisteita "Valeodicramenum" (Valeodicramenum) ja "Lily of the Valley Lily-motherwort drops" (Tinctura Convallariae et tinctura Leonuri)..
3. Motherwort-uutteeneste. Valmistetaan "Motherwort extract liquid" (Extractum Leonuri fluidum) -valmistetta, se on osa "The The Ger Gerital" -kompleksivalmistetta
Japanilaiset Sophora-silmut (Alabastra Sophorae japonicae). Japanilaiset Sophora-hedelmät (Fructus Sophorae japonicae). Japanilainen Sophora (Sophora japonica). Palkokasvit (Fabaceae).
Viljelty Keski-Aasiassa, Kaukasuksella, Krimillä.
Japanilaisen Sophoran silmujen ja hedelmien pääasiallinen aktiivinen komponentti on glykosidi rutiini, jonka aglykoni on kvertsitiini.
Nämä yhdisteet kuuluvat ryhmään P-vitamiinit - läpäisevyysvitamiinit. P-ryhmän vitamiinit säätelevät verisuonten kapillaarien läpäisevyyttä ja vähentävät niiden haurautta.
P-vitamiiniaktiivisuuden toteuttamismekanismit ovat seuraavat.
Yhden heistä mukaan adrenaliini on tekijä, joka on vastuussa verisuonten vahvuudesta ja läpäisevyydestä. Flavonoidiyhdisteet, jotka ovat voimakkaita antioksidantteja, estävät adrenaliinia hapettumasta. Lisäksi flavonoidit pystyvät sitomaan verenkierrossa olevia rauta-, kupari- ja magnesiumioneja voimakkaiksi komplekseiksi ja katalysaattorina entsyymeille, jotka tuhoavat adrenaliinia. Siten flavonoidit pidentävät adrenaliinin olemassaoloa kehossa useita kertoja. Lisäksi yhdessä askorbiinihapon kanssa flavonoidit voivat parantaa sen vaikutusta.
P-vitamiiniaktiivisuuden toisen ilmenemismekanismin ydin on se, että flavonoidit pystyvät estämään hyaluronidaasientsyymiä, joka tuhoaa hyaluronihappoa - päätekijää, joka sementoi kapillaarien seinämiä..
Sophora japonica -valmisteita, joilla on voimakas P-vitamiiniaktiivisuus, käytetään erilaisiin sairauksiin (verenpainetauti, ateroskleroosi, suonikohjut, tartuntataudit jne.), Joihin liittyy lisääntynyt kapillaarien läpäisevyys ja hauraus..
Huumeiden tuotantoon käytetyt aineet.
1. Rutiini, kversitiini, flavonoidien määrä. Käytetään lääkkeiden "Ascorutin" (Ascorutinum), "Venoruton" (Venoruton), "Quercetin" (Quercetinum), "Rutin" (Rutinum), "Rutoside" valmistamiseen..
2. Japanilaisten Sophora-hedelmien tinktuura. Valmistetaan lääke "Japanin Sophoran tinktuura" (Tinctura Sophorae japonicae).
Teräsjuuret (Radices Ononidis). Kenttäteräs (Ononis arvensis). Palkokasvit (Fabaceae).
Hajautettu Venäjän Euroopan osan metsä- ja arojen alueille, Kaukasukselle ja Altaihin. Se kasvaa niityillä, rajoilla, pensaiden keskellä, jokien varrella.
Sisältää isoflavononiglykosideja, triterpeeniyhdisteitä, tanniineja, hartseja, orgaanisia happoja, eteeristä öljyä.
Teräsjuurien korjuu suoritetaan syksyllä - kukinnan lopusta maanpäällisten osien täydelliseen kuihtumiseen. Kaivetuissa kasveissa antenniosa erotetaan juurikaulasta. Samanaikaisesti poistetaan myös maaperän yläpuolelle ulkonevat monipäisten juurakoiden puumaiset osat.
Teräsjuurien kuivaus auringossa on sallittua, mutta kuivaus kuivaimissa raaka-aineen kuumennuslämpötilassa jopa 40-60 ° C on suositeltavampaa..
Teräsjuurilla on diureettisia, laksatiivisia, verenpainetta alentavia ja kardiotonisia ominaisuuksia. Vähennä kapillaarien läpäisevyyttä ja haurautta, sillä on anti-inflammatorinen ja hemostaattinen vaikutus. Vähennä peristaltiaa ja lisää suoliston sävyä.
Diureettina sitä käytetään virtsahapon diateesin, kihdin, munuais- ja virtsarakon tulehdussairauksien sekä virtsakivitautien hoitoon. Pahenemisvaiheessa niitä käytetään peräpukamiin, krooniseen ummetukseen, sulkijalihaksen halkeamiin.
Suositeltu äärimmäinen muoto - 1:30 keittäminen.
Huumeiden tuotantoon käytetyt aineet.
1. Teräksen juurien tinktuura. Tuotetaan "tinktuuria teräksestä" (Tinctura Ononidis arvensis).
2. Teräsjuuriuute kuivana. Osa lääkkeestä "Uroflux" (Urofluxum).
Soiden köynnösruoho (Herba Gnaphalii uliginosi). Sieni-suo (Gnaphalium uliginosum). Asteraceae (Asteraceae).
Sitä löytyy melkein koko Venäjän alueelta. Se kasvaa tulvineillä niityillä, joen rannoilla, kuivuvissa suoissa, kuten rikkaruoho kasvipuutarhoissa.
Raaka-aineet sisältävät eteeristä öljyä, flavonoideja, alkaloideja, hartseja, fytosteroleja, tanniineja, karotenoideja, askorbiinihappoa.
Kuivunut korjataan kukinnan aikana. Sadonkorjuun jälkeen juuret vetävät kasvin (yksivuotiset kasvit) ja ravistetaan sitten maasta. 2–4 kasvia / 1 m² on jätettävä kylvämiseen paksujen palauttamiseksi.
Kuivaa murskattu ruoho yhdessä juurien kanssa hyvin ilmastoiduissa tiloissa tai kuivausrummuissa raaka-aineen kuumennuslämpötilassa, joka ei ylitä 40 ° C.
Lisäykset soon köynnöksen ruohoon voivat olla köynnös (Gnaphalium silvaticum) ja villi rupikonna (Filago arvensis).
Ruohon köynnösruoholla on anti-inflammatorisia, supistavia, antibakteerisia, verisuonia laajentavia ja verenpainetta alentavia vaikutuksia, se nopeuttaa ihon ja limakalvojen haava- ja haavaisten pintojen korjaamis-, uudistamis- ja epiteelisprosesseja. Se hidastaa sykettä, sillä on rauhoittava ja verenpainetta alentava vaikutus. Vahvistaa suoliston peristaltiaa ja lisää hieman veren hyytymistä.
Tärkeimmät erot marskikanelissa ja epäpuhtauksissa